仙台和牛を食った

霜降りだがもちろんテレビに出てくるようなすごいやつではない
スーパーで200グラム980円のやつに半額シールが貼ってあったので2パック買ってきた
肝心の味だけど
私が赤身大好きな人間なせいかあまりおいしいと感じなかった
油食ってる感じ。身より油が多いのだから当たり前だけど
その油はもちろん口の中で溶けた
テレビでよく言われていることを体験したことがちょっとうれしい
全然ビーフ！という味がしない
やはり牛肉はビーフ！というガツンとくる牛肉の味が無くてはおいしくないと個人的に思う
たぶんグラム数万するような和牛はさぞかしおいしいんだろうなぁ〜